Chef Hideki ensina os segredos milenares do sashimi Channel: UOL Length: 0 Date: June 27, 2008 Hideki Fuchikami, chef do restaurante Hideki, em São Paulo, ensina técnicas de corte do sashimi, além de dar dicas sobre escolha dos peixes, o modo...

Costela com café e chili Channel: UOL Length: 0 Date: June 27, 2008 Mark Bittman, colunista do NY Times, ensina receita de costela que é temperada com café e chili. Vídeo NY Times.

Cozinha Monga - Penne al Limone Channel: UOL Length: 0 Date: June 27, 2008 O colunista da Folha Duílio Ferronato visita a cozinha de Sérgio Roveri, que ensina uma receita de Penne al Limone. Mande uma foto de sua cozinha c...

Cozinha Monga - Saint Pierre Verde e Rosa Channel: UOL Length: 0 Date: June 27, 2008 O colunista da Folha Duílio Ferronato visita a cozinha de André Fischer, que ensina receita do peixe Saint Pierre. Mande uma foto de sua cozinha co...

Cozinha Monga - Torta integral de legumes e cogumelos Channel: UOL Length: 0 Date: June 27, 2008 O colunista da Folha Duílio Ferronato visita a cozinha de Olivia e Silvia, que ensinam receita de torta integral salgada. Mande uma foto de sua coz...

Prazeres da Mesa 2007 Channel: UOL Length: 0 Date: June 27, 2008 Mara Salles, do restaurante Tordesilhas, ensina a fazer casulo de mandioca, tortilha e beiju, pratos típicos do nordeste.

Bolo de Maçã para Maiores Channel: UOL Length: 0 Date: June 27, 2008 Mark Bittman, colunista do NY Times, ensina receita de bolo de maçã com conhaque. Vídeo do NY Times.

Mark Bittman ensina receita de quiche de queijos Channel: UOL Length: 0 Date: June 27, 2008 Mark Bittman, colunista do NY Times, ensina receita de quiche com queijos parmesão, ementhal e gruyère. Vídeo NY Times.

Prazeres da Mesa 2007 Channel: UOL Length: 0 Date: June 27, 2008 José Barattino, do restaurante Emiliano, em São Paulo, ensina a fazer um carré de cordeiro uruguaio com brasato de feijões brancos, sal havaiano e ...

Polvo à Galega Channel: UOL Length: 0 Date: June 27, 2008 Mark Bittman, colunista do NY Times, ensina a tradicional receita de polvo à galega, prato encontrado em diversas feiras de rua da Galícia, norte d...

Polenta com molho misto de cogumelos Channel: UOL Length: 0 Date: June 27, 2008 Chef do restaurante Walter Mancini ensina a fazer polenta com molho misto de cogumelos

Manifestantes promovem o vegetarianismo no Dia sem Carne Channel: UOL Length: 0 Date: June 27, 2008 Ativistas cobriram o corpo com folhas de alface e organizaram uma criativa passeata para celebrar o "Dia sem Carne". Os manifestantes, convocados p...

Porquinhos da Índia são prato das ruas de Nova York Channel: UOL Length: 0 Date: June 27, 2008 Porquinhos da Índia feitos na rua são prato típico da comunidade equatoriana em Nova York. Vídeo NY Times

Cozinha Monga - Guacamole Channel: UOL Length: 0 Date: June 27, 2008 O colunista da Folha Duílio Ferronato visita a cozinha de Cíntia, que ensina receita de guacamole. Mande uma foto de sua cozinha com receita para d...

Ovo de Páscoa Channel: UOL Length: 0 Date: June 27, 2008 O chef francês Patrick Ferry dá dicas para fazer um ovo de páscoa na TV UOL. Veja receita completa em

Ovo de Páscoa Channel: UOL Length: 0 Date: June 27, 2008 O chef francês Patrick Ferry dá dicas para fazer um ovo de páscoa na TV UOL. Veja receita completa em

Cozinha Monga - Macarrão de queijinho Channel: UOL Length: 0 Date: June 27, 2008 Lilian e suas filhas, Débora e Camila, ensinam receita de macarrão de queijinho nesta edição do programa Cozinha Monga. Quer participar? Mande um e...

Bacalhoada ao Forno Channel: UOL Length: 0 Date: June 27, 2008 Chef Rodrigo Anunciato ensina receita tradicional de bacalhoada ao forno na TV UOL para a Páscoa. Veja e imprima a receita completa no Especial de ...

Bacalhoada ao Forno Channel: UOL Length: 0 Date: June 27, 2008 Chef Rodrigo Anunciato ensina receita tradicional de bacalhoada ao forno na TV UOL para a Páscoa. Veja e imprima a receita completa no Especial de ...

Cozinha Monga - Peito de frango com duas mostardas Channel: UOL Length: 0 Date: June 27, 2008 O colunista da Folha Duílio Ferronato visita a cozinha de Carlos Siffert, que ensina receita de peito de frango com duas mostardas. Mande uma foto ...