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Die Wahrheit über Deutschland: Sparsamkeit Die Wahrheit über Deutschland: Sparsamkeit
Channel: ARD.de
Length: 257
Date: January 13, 2010
Die Deutschen gelten als Europameister im Sparen. Während man in Deutschland stolze elf Prozent des Einkommens spart, sind es in den USA nur 0,4 P...
Steinbutt gebacken im Filoteig mit „Flönz Steinbutt gebacken im Filoteig mit „Flönz" und Ragout von der Goldparmäne
Channel: ARD.de
Length: 265
Date: January 13, 2010
Küchenchef im Restaurant "La Vision" in Köln ist seit September 2008 Sternekoch Hans Horberth. Er will seine Gäste mit der Kombination von außergew...
Die Wahrheit über Deutschland: Das Ruhrgebiet Die Wahrheit über Deutschland: Das Ruhrgebiet
Channel: ARD.de
Length: 270
Date: January 04, 2010
euromaxx-Reporter Michael Wigge ist wieder auf der Suche nach der "Wahrheit über Deutschland". Mit Witz und Charme erkundet er das Land - diesmal g...
Die Wahrheit über Deutschland: Weihnachten Die Wahrheit über Deutschland: Weihnachten
Channel: ARD.de
Length: 265
Date: December 21, 2009
Einmal pro Woche ist es Zeit für unseren Reporter Michael Wigge. Er ist ja stets bemüht, die Wahrheit über Deutschland herauszufinden und heute dr...
Die Wahrheit über Deutschland Die Wahrheit über Deutschland
Channel: ARD.de
Length: 251
Date: December 14, 2009
Deutschland gilt als schneesicher. Doch weit gefehlt. In Wigges Heimat, dem Rheinland, bleiben die Winter manchmal sogar völlig schneefrei. Michae...
Die Wahrheit über Deutschland: Autobahn Die Wahrheit über Deutschland: Autobahn
Channel: ARD.de
Length: 264
Date: December 04, 2009
Das Autobahnnetz in Deutschland ist über 12.500 Kilometer lang und hat seine Länge in den letzten 60 Jahren versechsfacht. Deutsche Autobahnen sind...
Rosa Lammkotelett auf Rosinen-Couscous mit breiten Bohnen und Berberitzensauce Rosa Lammkotelett auf Rosinen-Couscous mit breiten Bohnen und Berberitzensauce
Channel: ARD.de
Length: 234
Date: December 04, 2009
Bernd Ecke, Küchenchef des ¿Milo¿ in Wien bietet in seinem Café-Restaurant typische Wiener Küche im besten Sinne: Bodenständig und zugleich weltof...
Hessische Spezialitäten Hessische Spezialitäten
Channel: ARD.de
Length: 225
Date: November 17, 2009
Frankfurter Kressesuppe, Kalbstafelspitz und "Grüne Soße" Frankfurter Kresse Suppe 3 Schalotten 1 halbe Zitrone 65g Butter 50ml Noilly Prat 600m...
Kaninchen mit Dörrpflaumen im Nudelblatt auf Balsamicosauce Kaninchen mit Dörrpflaumen im Nudelblatt auf Balsamicosauce
Channel: ARD.de
Length: 257
Date: October 23, 2009
Der deutsche Sternekoch Heinz Winkler führt am Chiemsee sein eigenes Luxushotel mit Restaurant, die "Residenz Heinz Winkler". Für uns bereitet er ...
Peter Scholl-Latour - Peter Scholl-Latour - "Die Angst des weißen Mannes"
Channel: ARD.de
Length: 1476
Date: October 18, 2009
Der fünfhundertjährige Siegeszug des "weißen Mannes" ist Geschichte. Die Maßstäbe der Welt werden zurechtgerückt, die Verlierer von einst sind die...
Yu Hua Yu Hua "Brüder"
Channel: ARD.de
Length: 1508
Date: October 17, 2009
"Brüder" ist die tragikomische Geschichte von Li und Song, die die Schrecken der Kulturrevolution überleben und im neuen China ihr Glück versuchen...
Lammbraten auf brandenburgische Art Lammbraten auf brandenburgische Art
Channel: ARD.de
Length: 252
Date: October 16, 2009
"Carmens Restaurant" in Eichwalde bei Berlin ist immer noch ein Geheimtipp unter Gourmets.  Zutaten (4-6 Personen): 1 Lammnacken v...
Die Wahrheit über Deutschland: Bayern Die Wahrheit über Deutschland: Bayern
Channel: ARD.de
Length: 243
Date: October 11, 2009
Das Bundesland Bayern gilt in Deutschland immer noch als Inbegriff für Deutschland. Endlose Landschaften, Lederhosen und Bier. Deutschland ursprün...
Roulade vom Dithmarscher Kohl mit einer Lachs – Krabbenfüllung auf Dillschaum mit Salzkartoffeln Roulade vom Dithmarscher Kohl mit einer Lachs – Krabbenfüllung auf Dillschaum mit Salzkartoffeln
Channel: ARD.de
Length: 269
Date: October 09, 2009
In seinem Traditionsrestaurant Kolles Alter Muschelsaal in Büsum kocht Karl-Heinz Kolle Spezialitäten mit Krabben. REZEPT Roulade vom Dithmarscher...
Die Wahrheit über Deutschland: Einheit Die Wahrheit über Deutschland: Einheit
Channel: ARD.de
Length: 220
Date: October 04, 2009
“euromaxx“-Reporter Michael Wigge recherchiert, wie einig sich die Deutschen heute im Jubiläumsjahr “20 Jahre Mauerfall“ wirklich sind.
"Licht" von Ernst Wilhelm Nay
Channel: ARD.de
Length: 59
Date: September 10, 2009
Reh mit Steinpilz-Artischockenröstl Reh mit Steinpilz-Artischockenröstl
Channel: ARD.de
Length: 269
Date: September 04, 2009
"Frank Landersdorfer & Innerhofer" zählt zu den begehrtesten Restaurants der Münchner Gastro-Szene, berühmt für seine alpenländische Küche. Es...
Tintenfisch-Risotto Tintenfisch-Risotto
Channel: ARD.de
Length: 264
Date: August 28, 2009
Der Chefkoch des Hotels Danieli in Venedig bereitet ein traditionelles venezianisches Gericht zu. Risotto mit gegrilltem Tintenfisch und Erbsenpüre...
Lammkeule in Kräutermarinade mit Süßkartoffel-Püree und Salatherzen Lammkeule in Kräutermarinade mit Süßkartoffel-Püree und Salatherzen
Channel: ARD.de
Length: 221
Date: August 14, 2009
Eine edle Einrichtung und eine Karte, die auf traditionelle spanische Produkte setzt. Das sind die Zutaten, mit denen sich das "Pan de Lujo" in ku...
Ravioli Caprese mit Cocktailtomaten Ravioli Caprese mit Cocktailtomaten
Channel: ARD.de
Length: 229
Date: August 10, 2009
Salvatore Certo kocht im Restaurant Capricorno klassische Capreser Küche ¿ einfache Pasta- und Fischgerichte aus frischen Zutaten. Für euromaxx ber...
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