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豚ロースカツカレー Channel: @nifty Length: 63 Date: July 22, 2009 サラダはこんなに多くはない

ペルシエ Channel: @nifty Length: 62 Date: July 22, 2009 神戸は阪急御影駅のすぐ前！フランス料理「ペルシエ」♪ジャンムーラン出身の平生晶敏シェフのお料理は素材の活かし方が秀逸！！その中から何品か、どぞー☆

ヒルトン東京マーブルラウンジ（2009/7/20 Channel: @nifty Length: 28 Date: July 21, 2009 イタリアンドルチェフェアに行ってきました。流れるチョコに、イチゴ等をつけるのが、有名らしいのですが、さすがに、チョコのたき？のところは、写めできませんでした。orz

ごまのブラマンジェの作り方⑨ Channel: @nifty Length: 33 Date: July 20, 2009 ゼラチン液を加えて、氷水に当てながら時折混ぜてとろみをつけていきます 作り方の全編はマイスイーツ

ごまのブラマンジェの作り方⑩ Channel: @nifty Length: 63 Date: July 20, 2009 生クリームをミキサーで混ぜます。とろみ加減はゼラチンを合わせたものと同じようにするのがポイントです 作り方の全編はマイスイーツ mysweets.tv

野菜焼きそば Channel: @nifty Length: 131 Date: July 20, 2009 神田の帰りに、いつもメガネを洗浄するメガネドラッグ地下の中華屋に入ってみた。　日本酒のとっくりだが中身は紹興酒　４合飲んだら一合サービスしてくれた

タルト台 Channel: @nifty Length: 335 Date: July 20, 2009 フランスはフランシュ・コンテ地方の甘酸っぱ～いレモンのタルト。タルト・シトロン♪ 神戸は「ル・ビストロ」宇野勇蔵シェフに教えていただきました～☆まずはレモンの皮たっぷりのタルト台から（＾◇＾）／

昭和の尋ね人　2009年夏 Channel: @nifty Length: 155 Date: July 20, 2009 10月から私もこうなる可能性がでてきた

タルト・シトロン Channel: @nifty Length: 60 Date: July 20, 2009 フランスはフランシュ・コンテ地方の代表的スウィーツ。甘酸っぱ～いレモンのタルト、タルト・シトロン。神戸は「ル・ビストロ」宇野勇蔵シェフに教わっちゃいました～☆タルト台は市販のものでもOKよ（・。-）V

はじけるポップコーン。 Channel: @nifty Length: 106 Date: July 19, 2009

白い大判焼きの作り方 Channel: @nifty Length: 14 Date: July 19, 2009 こうやって

ラ・スカイファームの梅もぎ Channel: @nifty Length: 97 Date: July 19, 2009 せら高原の初夏（６月中～７月上）ラ・スカイファームで、キロ200円で、50ｋｇまで梅のもぎ放題。いい梅が激安　来年もいくぞ!!

サザエのつぼ焼き Channel: @nifty Length: 101 Date: July 18, 2009 きのう、蘇我の「庄や」にて、きょうも夕方ここに行く予定なので前日の現場検証？。なかなか酔いです。後半はミニとんこつラーメン？

バーベキューパ＾ティ～其の３～ Channel: @nifty Length: 44 Date: July 18, 2009

神戸・万平 Channel: @nifty Length: 101 Date: July 16, 2009 神戸は三宮センター街。戦後すぐにできたお店「万平」。周りの喧騒を離れ、品のあるたたずまいに・・・気になりつつも入ったことなかったんです～☆ 今宵お店の中が明らかに（＾◇＾ｍ

タコのフェンネル風味 Channel: @nifty Length: 299 Date: July 14, 2009 神戸は「ル・ビストロ」宇野勇蔵シェフに！タコのフェンネル風味やわらか煮を教わっちゃいました～☆

ルイユ Channel: @nifty Length: 209 Date: July 14, 2009 神戸「ル・ビストロ」宇野勇蔵シェフに魚介にピッタリなフレンチのソース、ルイユを教わっちゃいました～☆ 冷蔵庫で2週間くらいは日持ちしますよ♪いっちょ作ってみてみて＼（＾◇＾）

ウイスキーのテイスティング Channel: @nifty Length: 72 Date: July 14, 2009 サントリーの山崎蒸留所でテイスティングの体験をしてきました♪

「すごいハイボール」のつくり方 Channel: @nifty Length: 141 Date: July 14, 2009 山崎蒸留所ではテイスティングのほかに「すごいハイボール」も実際に作りました。おいしいものと組み合わせると、さらに◎

グレープフルーツゼリーの作り方② Channel: @nifty Length: 47 Date: July 11, 2009 グレープフルーツから果肉と果汁を取り出します 作り方の全編はマイスイーツ mysweets.tv

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