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Comment faire du Massala ou courgettes aux épices Channel: Pratiks Length: 0 Date: June 04, 2009 Comment faire du Massala ou courgettes aux épices. Recette végétarienne simple à réaliser : des courgettes aux épices. Pour plus de recettes indien...

Comment faire une salade indienne poivrons feta Channel: Pratiks Length: 0 Date: June 04, 2009 Comment faire une salade indienne poivrons feta. Une salade appétissante et rafraichissante pour l'été. Pour plus de recettes indiennes vé...

Comment faire di Chow Mein, ou pâtes aux légumes Channel: Pratiks Length: 0 Date: June 04, 2009 Comment faire di Chow Mein, ou pâtes aux légumes. Voici ma recette indo-chinoise pur faire du Chow Mein, des pâtes aux légumes. Pour plus de recet...

Comment faire Aloo Palak ou pommes de terre épinards Channel: Pratiks Length: 0 Date: June 04, 2009 Comment faire Aloo Palak ou pommes de terre épinards. Voici ma recette de cuisine indienne Aloo Palak, des pommes de terre aux épinards. Pour plus...

Comment faire la sauce à la coriandre et la sauce au tamarin Channel: Pratiks Length: 0 Date: June 02, 2009 Comment faire la sauce à la coriandre et la sauce au tamarin. Je vous présente les recettes de deux fameuses sauces indiennes : à la coriandre et a...

Comment faire des Brochettes de tofu Channel: Pratiks Length: 0 Date: June 02, 2009 Comment faire des Brochettes de tofu. Une recette végétarienne originale, les brochettes de tofu, avec des tomates, poivrons, oignons et une sauce...

Comment faire le Raita tomate concombre Channel: Pratiks Length: 0 Date: May 31, 2009 Comment faire le Raita tomate concombre. Il y a plusieurs façon de faire un Raita, voici la recette du Raita avec des tomates et des concombres. P...

Comment cuire le Papad ou Papadum Channel: Pratiks Length: 0 Date: May 31, 2009 Comment cuire le Papad ou Papadum. les Papads sont des galettes le plus souvent à base de farine de lentilles. Elles sont servies en apéritif en In...

Comment faire du Began ka Bharta ou caviar d’aubergine à... Channel: Pratiks Length: 0 Date: May 31, 2009 La recette indienne Began ka Bharta, un caviar d’aubergine à l'indienne. Pour plus de recettes indiennes végétariennes, www.pankaj-blog.com

Comment faire un entrée végétarienne d'été indienne Channel: Pratiks Length: 0 Date: May 31, 2009 Comment faire un entrée végétarienne d'été indienne. Une recette végétarienne pour l'été, facile et rapide avec des pommes, du f...

Comment faire Vegetable pulao ou riz aux légumes Channel: Pratiks Length: 0 Date: May 31, 2009 Comment faire Vegetable pulao ou riz aux légumes. Je vous présente ma recette indienne du pulao, du riz aux légumes. Pour plus de recettes indienn...

Comment faire du Paneer, fromage indien Channel: Pratiks Length: 0 Date: May 29, 2009 Comment faire du Paneer, fromage indien. Voici comment réussir son paneer personnel. Il faut se munir d’un tissu fin pour faire passer le lait cai...

Comment faire la crème indienne à la mangue Channel: Pratiks Length: 0 Date: May 29, 2009 Comment préparer le célèbre dessert indien : la crème à la mangue. Pour plus de recettes indiennes végétariennes, www.pankaj-blog.com

Comment faire les chapatis, pains traditionnels indiens Channel: Pratiks Length: 0 Date: May 29, 2009 La recette de cuisine des pains indiens ou chapatis. C’est le pain quotidien du nord de l'Inde. Pour plus de recettes indiennes, www.pank...

Comment faire Matar Paneer ou petits poids au fromage Channel: Pratiks Length: 0 Date: May 29, 2009 Comment faire Matar Paneer ou petits poids au fromage. Voici ma recette "Matar paneer", des petits pois avec du paneer, une sorte de fromage indie...

Comment faire une entrée chaude avec du brick, du chèvre et du... Channel: Pratiks Length: 0 Date: May 29, 2009 Comment faire une entrée chaude avec du brick, du chèvre et du miel. Voici ma recette végétarienne d’une entrée chaude avec des feuilles de brick,...

Comment faire des burgers végétariens Channel: Pratiks Length: 0 Date: May 29, 2009 Comment faire des burgers végétariens. Voici ma recette pour faire de bons burgers végétariens. Pour plus de recettes indiennes végétariennes, www...

Comment faire des pakoras ou beignets aux légumes Channel: Pratiks Length: 0 Date: May 29, 2009 Comment faire des pakoras ou beignets aux légumes. La recette des fameux Pakoras, de délicieux beignets indiens de légumes à la farine de pois chi...

Comment faire Aloo kofta ou boules de pommes de terre Channel: Pratiks Length: 0 Date: May 29, 2009 Comment faire Aloo kofta ou boules de pommes de terre. Voici ma recette des Aloo kofta (ou bondas), des boules de pommes de terre avec de la farin...

Comment faire du Lassi, la boisson indienne Channel: Pratiks Length: 0 Date: May 27, 2009 Comment faire du Lassi, la boisson indienne. Préparation de la célèbre boisson indienne à base de yahourt. Pour plus de recettes indiennes végétar...

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