Décédé dimanche matin à Paris à l'âge de 80 ans, le réalisateur Claude Chabrol était réputé pour son humour et son côté bon vivant. Rodolphe Paquin, cuisinier et patron du « Repaire de Cartouche », un restaurant situé dans le XIe arrondissement de Paris, à quelques encablures du domicile parisien du cinéaste, se souvient d’un épicurien, volontiers taquin, et amateur de « tête de cochon croustillante ». C'est dans cet établissement que Chabrol avait notamment convié la presse, l'an dernier, pour présenter son livre, « Chabrol se met à table ».