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So Far蘇Good過牛年 - 出走台灣吃喝玩樂 - 第9集
So Far蘇Good過牛年 - 出走台灣吃喝玩樂 - 第9集
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So Far蘇Good過牛年 - 出走台灣吃喝玩樂 - 第9集
來到最後兩集,阿蘇與一眾攝製隊飛往台灣,既旅遊又飲食,輕鬆一番,還邀請了當地的嚮導志華哥帶路,保證必屬佳品。 首先去到一間食店,試一試台灣的肉粽,看看和香港的有何分別,那裡用的糖,鑽石般大,台灣人喜歡配合香菜一起吃,阿蘇說味道值一百分。 跟著走到賣紅豆餅的小食店,香港少見,除了紅豆外,更有蘿蔔絲餅,一個只售五台幣,但一次恐怕忍不住手執幾個才夠。 逛街市通常容易了解當地的飲食文化和獨特食材,去到南門市場,由志華哥介紹了台灣的發糕、鬆糕、棗發曼頭、蔴油饊子等特色食品,就連菜檔、豬肉檔也不放過,長年菜、紫甜椒、肥美五花腩,阿蘇和大家都想即刻煮來吃。 台北著名的龍山寺,新年期間有很多善信到來祈福,大排長龍為點平安燈,又拜文昌、月老、華陀,總之希望來年事事如意,風土民情盡收眼底。 台灣的小籠包,響譽中外,一行人當然要品嚐一下,皮薄但夠韌力,湯滿滿的,吃得個個笑口常開,而鍋貼亦很出色,師傅的特別製法亦夠創新。 烏魚子、吃雪片,都是台灣必試美食,阿蘇漫遊士林夜市,苦瓜汁、燒雞屁股,找來路人遊客一同試食,派派利是,非常開心。
Channel: TVB
Category: Food
Video Length: 1260
Date Found: January 31, 2009
Date Produced:
View Count: 2,108
 
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