amp;#160;Es handelt sich um eine traditionelle Wurst, die speziell in einigen evangelischen Gemeinden rund um Ödenburg produziert wurde. Die Wurst besteht aus in Streifen geschnittenem magerem und fettem Fleisch, das gut gewürzt wird. Den Namen verdankt die Schubwurst dem in Streifen geschnittenen und gut gewürzten Fleisch, das in einen Darm geschoben wird. Die Loipersbacher Schubwurst wird zeitgleich mit den Loipersbacher Selchwürstl kalt geselcht. Die kräftige Wurstspezialität eignet sich bestens für eine Brettljause mit Brot und Gurken und einem guten Tropfen Blaufränkisch. Mehr Informationen erhalten Sie unter: www.der-tschuertz.comlt;br /gt; lt;br /gt;lt;br /gt;