L’aventure dans les mers polaires débute au XVIe siècle, quand les marins cherchent à tracer une route par l'Arctique. Des expéditions se lancent dans ces mers gelées. L'un des premiers fut l'Anglais Martin Frobisher. A sa suite, Jacques Cartier s'aventura dans ces mers polaires et découvrit le Saint-Laurent. À la fin du XVIe siècle, Guillaume Barentsz part à la recherche du passage du nord-est, qui fut découvert plus tard par Nils Adolf Erik Nordenskiöld. Mais ce passage ne fut pas utilisé à cause de la construction des canaux du Panama puis de Suez.Georges BLOND poursuit avec les mers froides du sud, explorées par Dumont d'Urville, James Cook et enfin Jean-Baptiste Charcot, à bord du Pourquoi-pas ? Puis il interviewe François DIDIER, qui dirige la recherche et l'exploitation des hydrocarbures à Elf Aquitaine. Ce dernier raconte ses navigations dans les mers polaires pour installer des plates-formes de forage. Il évoque ensuite la possibilité de remorquer des icebergs pour fournir de l'eau douce aux pays qui en manquent... Les interventions de Georges BLOND dans un musée alternent avec des images d'illustration réunissant peintures, gravures, photographies, scènes avec des Inuits, archives des pôles et film d'un pétrolier navigant entre des icebergs (origine non identifiée).