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Que sont les microtoxines alimentaires ?
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Que sont les microtoxines alimentaires ?
2010-06-181’25Lauréate 2002 de la Bourse L'Oréal-Unesco Women For Science Djénéba Konate Keita, docteur en biochimie alimetaire, conduit au Mali des recherches sur la nutrition animale. Elle nous explique le facteur de risque pour la santé que les microtoxines alimentaires représentent, ainsi que les pistes qu'elle explore pour le minimiser, notamment dans les pays au climat humide où elles se développent le plus.© Science Frontières Production/TerreTv 2010
Video Length: 0
Date Found: October 26, 2010
Date Produced: June 22, 2010
View Count: 1
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