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小麦国際価格上昇受け、輸入小麦の製粉会社への売り渡し価格が4月から18%引き上げへ
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小麦国際価格上昇受け、輸入小麦の製粉会社への売り渡し価格が4月から18%引き上げへ
小麦の国際価格が上昇していることを受け、輸入小麦の製粉会社への売り渡し価格が4月から18%引き上げられる。10%以上の引き上げは、2008年以来のことで、食卓への影響も出てくるとみられる。東京・江東区にあるスーパーでは、メーカー側が価格を上げた場合、小売価格も上がっていくとみて、小麦粉を早めに仕入れていく予定。買い物客は「今何でも(価格が)上がるから困ります」と話した。また製粉会社でも、売り渡し価格の上げ幅が大きく、業務用の小麦粉の価格を上げざるを得ないと話している。東京製粉・倉地正照社長は「上げ幅が大きいものですから、わたしどもとしては、企業努力で吸収するというのは、非常に難しい」と話した。一方、パンメーカーやめん類メーカーは、今のところ、値上げをすれば消費者離れを招くとして、慎重な姿勢を見せているが、今後も小麦の国際価格は高い水準で推移する見込みで、難しい対応を迫られることになる。
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Date Found: February 24, 2011
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