Robert Makłowicz zaprasza do kulinarnych poszukiwań na Ziemi Kłodzkiej. Na bastionie górującym nad miastem przygotowuje pstrąga w wersji czeskiej. Na spektakularnym „balkonie” Szczelińca sporządza z kolei na oczach widzów potrawę z sarny bliską kuchni niemieckiej. Z kolei w gospodarstwie agroturystycznym w zakątku Kotliny Kłodzkiej, w koziej stajence, prezentuje – w asyście kóz i capów – możliwości wykorzystania koziego sera w kuchni.