혻 세상에서 가장 맛있는 아이리쉬 커피 - the Buena Vista Cafe미국 샌프란시스코는 몇 가지의 ‘세계 최고’를 가지고 있습니다. 세계에서 가장 구불구불한 길, 세계에서 가장 유명한 전차, 세계에서 가장 유명한 감옥인 알카트라즈 등등… 여기서 소개해 드릴 세계최고 명물은 바로 샌프란시스코의 ‘아이리쉬 커피’ 입니다. 혻 유명한 샌프란시스코 케이블카 종점 바로 옆에 있는 the Buena Vista 라는 카페/바를 소개합니다.Buena Vista는 스페인어로 ‘아름다운 경치’라는 의미라고 하는데요, 1952년 미국에서 최초로 아이리쉬 커피를 만들어 팔았고 세계 최고의 맛으로도 인정 받는 곳입니다. 1952년 이래 지금까지 1,000만잔 이상 주문되었다고 하니 대단하죠.  대체 아이리쉬 커피가 머길래 이리 유명한 걸까요? 아이리쉬 커피는 커피에 크림과 아일랜드 위스키를 넣은 것으로, 아일랜드의 수도 더블린 시 샤논공항의 칵테일 라운지에서 추위에 떠는 손님들을 위해 커피에 위스키를 타서 제공하면서, 시작되었다고 전해집니다.그러다가, 아일랜드 출신의 이민자들이 샌프란시스코에 많이 정착하게 되면서, 고향에 대한 그리움을 잊기위해 만들어 먹게 되었다고 하네요. 그후 샌프란시스코가 아이리쉬 커피의 제2의 고향이 되면서, 오히려 ‘샌프란시스코 커피’라는 이름으로도 유명해졌다고 해요.수많은 아이리쉬 커피샵 중에서도 최고로 손꼽히는 이곳 ‘부에나비스타’는 점심 즈음해서는 아이리쉬 커피에 취한 손님들도 많이 보인다는 군요. 아이리쉬 커피 만드는 법1. 글라스 잔에 설탕 1티스푼과 아이리쉬 위스키 1.5온즈, 커피 8온즈를 차례로 넣고, 2. 설탕이 녹도록 저어준 후 휘핑크림 1티스푼을 띄워주면 끝~웹싸이트 : 주소 : 2765 Hyde St.전화 : 415) 474-5044