Le macaron est une gloire de Nancy. Photos anciennes, dessins des célèbres petits fours inventés par deux religieuses à la révolution. Plans de l'immeuble où naquirent les premiers macarons. Brefs plans de la fabrication des macarons. Dans les rues de Nancy, micro trottoir : "le vrai macaron, c'est à la pomme de terre", "c'est très bon". Devanture de la boutique "Les soeurs macarons", clients achetant des macarons ; interview du chef pâtissier, Jean Marie GENOT, qui perpétue la fabrication des célèbres petits fours "je les goûte dès que j'en fais". Dans un bistrot, des jeunes dégustent des macarons.