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かぼちゃちーずケーキ 横浜市瀬谷区でケーキつくりに情熱を傾ける主婦高崎継民さん。台湾出身の彼女は18歳の時、来日。以後、お子さん４人に恵まれながら趣味であったケーキ作りを本格的に勉強彼女が34歳の時、国家資格である製菓衛生師を取得。オーダーメード専門店として創造力あふれる作品を生み出している。そんな中、２００９年度瀬谷の逸品に応募して見事認定された「かぼちゃちーずケーキ」横浜市瀬谷区で活躍する高崎継民さんを取材してきました。　日々忙しく動き回る元気の源は「夢は必ず叶う」だそうです。未来を描く彼女の夢とは？お問い合わせ先ホームページお菓子工房Keimin Channel: zoome Category: Food Video Length: 227 Date Found: November 06, 2009 Date Produced: View Count: 0