小朋友總愛在父母面前扭計撒野，但如程度發展至過激，甚至失控，父母可怎樣做？今日前來分享個案的謝太，兩名年幼女兒經常為小事大發脾氣，亦不願聽從父母教導。是甚麼原因會令小朋友在行為及情緒上出現問題？幸好謝太在尋求社工協助後，情況已有改善。教導子女需要無比耐性，面對管教子女的問題，難免有氣餒的時候，但家長一時的情緒失控，容易對子女造成傷害，遇到情緒困擾時，有甚麼方法保持克制？今日請來社工為大家詳細探討。至於「今晚食乜餸」李錦聯會示範一道「欖菜地魚冬菰炆雞」。 要解決小朋友的情緒問題，當然要找出問題的根源，然而小朋友心智尚未成熟，未必懂得表逹自己對甚麼事情不滿。為人父母應先了解是甚麼會令小朋友發脾氣。過來人謝太，曾因為兩個女兒經常發脾氣，對她的管教充耳不聞，感到十分懊惱；尋求社工協助後，找出癥結所在，母女感情大增，兩名女兒的情緒及行為亦得以改善。謝太是用了甚麼方法改善親子關係？留意她分享親子心得。 教導子女不單要有鋼鍊般的精力，更要有無限的耐性，面對不聽話的孩子，氣上心頭，家長控制不了情緒隨時會傷及子女，有甚麼方法讓自己冷靜下來？香港家庭福利會的社工會教大家紓緩情緒的有效方法。嚴肅的話題告一段落，是時候輕鬆一下，欖菜、大地魚與雞，看似風馬牛不相及，卻原來可炮製出「欖菜地魚冬菇炆雞」這道美食，留意「今晚食乜餸」。