Washington, 23 nov (EFE), (Susana Irles).- Activistas vegetarianas y veganas reivindicaron hoy frente a la Casa Blanca el "pavo de tofu" como una alternativa culinaria a lo que ellas llaman la "crueldad" de comer pavo relleno durante la cena familiar del Día de Acción de Gracias. "Hay una forma fácil de celebrar el Día de Acción de Gracias sin crueldad. Se puede cenar 'pavo de tofu'. Es elegir entre algo que no es cruel y un cadáver en medio de la mesa del día de Acción de Gracias", señaló a Efe una de las activistas, Laura Chamberlian. EFE TV