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問問Master Joe 除了可以用來調味外，原來檸檬還有許多很有用的用途啊！它可以殺菌、除臭、溶化發泡膠和抗氧化，還可以為人體提供能量呢！到底檸檬含有哪些物質，可以令它有這麼多神奇功效呢？就讓Master Joe 和大家一起研究一下吧！ 檸檬含有檸檬酸，味道可以使人有開胃的感覺，而其酸性亦帶有殺菌的作用；檸檬的果皮亦含有一種稱為「薴烯」的物質，使其散發出濃郁果香味。此外，它更是一種天然除臭劑，可以用來闢味呢！ 檸檬的功用又豈會只得這些呢？其實除了日常生活外，檸檬對人體和大自然也有很重要的功用，它能夠吸收了身體內脂肪、蛋白質和糖份將其轉化成二氧化碳，提供能量供人體日常生活之用，而當中的維他命C還有抗氧化功效呢！另外，科研專家對於如何有效地處理發泡膠廢物，花了不少時間研究，發現秘密原來蘊藏在檸檬內，到底是甚麼呢？ Channel: TVB Category: Entertainment Video Length: 0 Date Found: April 15, 2011 Date Produced: View Count: 3