Elles ne se cultivent que dans les mers du Sud et sont parmi les plus appréciées au monde : les perles dorées peuvent se vendre jusqu'à 4000 euros pièce. Le premier producteur mondial, Jacques Branellec, est un Français installé aux Philippines. Dans ses fermes à huîtres, au coeur de l’archipel des Palawan, là où a été tourné Koh Lanta, il protège jalousement ses secrets de fabrication sous la protection d'hommes armés. Il a accepté de lever une partie du voile pour Sept à Huit. Un reportage sur le très lucratif business des perles de Fabrice Babin.