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名人飯堂 - 前所未有超豪宴 - 第5集 辛勞工作，目的都是為了填飽肚子，你吃過最豪的一餐沒有？今集，由吳君如帶大家食盡香港最富貴的美食，聯同她請來的好友：曾華倩、商天娥、張達明、張家輝、余健志、杜汶澤、盧覓雪、袁詠儀，和爸爸冬叔夏春秋，品嚐各國佳餚美酒。 先試日本菜，竹筒釀清酒、金槍魚腩刺身他他伴魚子醬、牡丹蝦配海膽、西京燒銀鱈魚，還有佐賀和牛肉眼扒，味道難忘。 再試位於半島酒店的法國菜，食鵝肝、牛面肉雲吞、龍蝦雪糕、慢烤黃猄柳、芝士配黑松露菌等等，萬六元一位，一生可能只有一次。 繼續歐洲菜，意大利餐廳炮製的煙燻鵝肝配日本帶子、白松露菌炒蛋、白松露野菌湯、三式意大利粉和香草牛油烤意大利龍蝦，既食環境，又食手藝，最緊要是食驚喜。 中國菜的富豪宴，不算太貴，廿多萬一席而已，香脆乳豬全體、炒龍蝦球、海虎翅、原隻吉品鮑、大老鼠斑、當紅脆皮雞、椰盅燉官燕，想到的，一下子把最矜貴的菜式盡現眼前。 Channel: TVB Category: Food Video Length: 3952 Date Found: January 15, 2009 Date Produced: View Count: 106