L’obésité et le surpoids se sont stabilisés chez les jeunes, la consommation de sel s'est un peu réduite, celle de fruits et légumes a légèrement augmenté : la tendance est plutôt bonne mais il y a encore des "efforts" à faire, selon les autorités sanitaires, qui présentaient ce jeudi le bilan du deuxième Programme national nutrition santé (PNNS), qui couvre la période 2006-2010. Selon la ministre de la santé Roselyne Bachelot, "la France est le seul pays développé où la courbe s'est inversée". Images et sonores.