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Episodio 7 - Albarinos y Pulpo a la Gallega
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Episodio 7 - Albarinos y Pulpo a la Gallega
Siete episodios se celebran con un vino que a mi parecer es uno de los mejores del mundo, el Albarino de Rias Baixas, Galicia. Este es un vino blanco joven, fresco, afrutado y con un balance acido y elegante para poder tomarlo solo o maridarlo con mariscos. Lo especial de este Albarino es su origen: Bodegas Valdamor, que en gallego significa: valle del amor, por la historia de amor que envuelve y que contaremos en el video. Celebremos juntos este regalo que nos da Valdamor y maridemoslo en esta ocasion con un delicioso Pulpo a la Gallega.  Maridaje: sugerencia de mi amigo Camilo Rodriguez.
Video Length: 1225
Date Found: January 21, 2011
Date Produced: January 21, 2011
View Count: 1
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