L’avocat est un fruit riche en lipide ( 22g/100g), mais il s'intègre parfaitement dans un régime minceur à condition d'éviter la terrible mayonnaise et de consommer avec une sauce maigre pour compenser cette richesse. Découvrez cette version revisitée et légère de l'avocat aux crevettes que vous pensiez bani à jamais.Ingrédients pour 4 personnes:- 400g de crevettes fraiches décortiquées- 2 petits suisses nature à 0% de MG- 1 citron- 1 petit bouquet de coriandre - 1 échalote- 2 avocats bien mûrs- Sel, poivre