A Safed, évocation de Roch Hachana. DP des échopes à Safed, puis dessins sur un mur, off explications de Josy Eisenberg sur cette fête. Cette fête est caractérisée par des symboles : un marchand montre l'un d'entre eux, le chofar (corne de bélier) et joue du chofar achkenaze, sephardi et yéménite. DP de chofars. JACOB TOLEDANO interprète une liturgie du Nouvel An, off sur les images de Chofars. Josy EISENBERG explique la liturgie.