Bekende attracties zijn de sinds de Romeinse tijd ontgonnen onderaardse mergelgroeven, zoals de Gemeentegrot, de Fluweelengrot beide met 's winters kerstmarkt, de Romeinse Katakomben (een replica van de christelijke onderaardse begraafplaatsen in Rome), het Grottenaquarium Valkenburg, de modelsteenkolenmijn en de Geulhemmergroeve met zijn grotwoning. Valkenburg heeft zich ook ontpopt tot kuuroord door de aanwezigheid van Thermae 2000 op de kop van de Cauberg. Andere attracties zijn het casino, attractieparken De Valkenier en Sprookjesbos Valkenburg, de prehistorische vuursteenmijnen aan de Plenkertstraat, uitzichttoren de Wilhelminatoren, de kasteeltuin te Oud-Valkenburg en diverse kastelen in en om Valkenburg. Kasteel Oost dateert oorspronkelijk uit de veertiende eeuw, maar werd vooral in de negentiende eeuw ingrijpend verbouwd. Thans is er een zaal in gehuisvest, waarin huwelijken worden voltrokken. Kasteel Den Halder was oorspronkelijk een middeleeuwse vestingtoren, die in later eeuwen werd verbouwd tot landhuis. De katholieke parochiekerk van de H.H. Nicolaas en Barbara heeft een romaanse toren, maar werd door de eeuwen heen diverse malen verbouwd. Het huidige uiterlijk stamt grotendeels uit 1904, toen P.J.H. Cuypers de kerk vergrootte. Tot de belangrijkste kerkschatten behoren een Marianum uit de veertiende eeuw en een kruis met een laatgotisch corpus. In de wijk Broekhem aan de Koningswinkelstraat staat de St. Josephkerk. Deze kerk werd in de jaren 1930-1931 gebouwd naar ontwerp van de Maastrichtse architect Alphons Boosten. Aan de Plenkertstraat staat het voormalige Hervormde kerkje.