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農水省、食生活の重要性を訴える「マジごはん計画」発表 推進役に佐々木 希さん
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農水省、食生活の重要性を訴える「マジごはん計画」発表 推進役に佐々木 希さん
最近、仕事の忙しさやダイエットなどによる若い女性の食生活の乱れが指摘されている。女性の年代別に朝食を食べていない人の比率を調査した結果では、特に、20代女性のおよそ4人に1人ともいえる23.2%が朝食をとっていなかった。こうした中、農林水産省が「マジごはん計画」というプロジェクトをスタートさせた。街の若い女性は、食生活について、「ご飯より、寝る時間を優先させちゃったり」、「野菜(をとるのは)難しいですよね。不足してます」と話した。こう話す若い女性の一方、3日朝、農水省の食堂に若い女性に大人気のモデル・佐々木 希さん(23)が現れた。佐々木さんは「朝ご飯食べないと、早くバテたり、もたないと思います、1日」と話した。農水省は3日、「マジごはん計画」を発表した。各世代のライフステージに応じた食育を推進するもので、若い女性をターゲットとした今回は、佐々木さんを推進役に抜てきした。また、バランスのとれた食生活の重要性を訴え、具体的なメニューの提案も行う。マジごはん計画で考案された「豆乳のスープ」には、野菜がたくさん入っている。いずれは、こうした日本のマジごはんを、海外にも輸出していきたいという。農水省は、今後5年間で、ターゲットを国民全体に広げ、バランスのよい食生活を推進していきたいとしている。
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Date Found: March 04, 2011
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