Bundesland Baden-WürttembergBeim Thema Schwarzwald fällt einem nicht zuletzt die nach der Region benannte Kirschtorte ein. Diese hat natürlich auch Beate Kynast in ihrem Café Goldene Krone in St. Märgen im Angebot. Sie zeigt uns darüber hinaus ihre drei Lieblingsorte in der Umgebung von St. Märgen im Hochschwarzwald. Immer noch beeindruckt ist sie von der Atmosphäre des Klosters St. Märgen. Im 12. Jahrhundert gegründet, war im Mittelalter zerstört worden. Im 18. Jahrhundert wurde es im barocken Stil wieder aufgebaut. Ebenfalls auf dem Klostergelände, ein Museum über die Geschichte der Schwarzwalduhr. Neben einem Spaziergang durch den märchenhaften Pfisterwald, empfiehlt uns Beate Kynast einen Besuch des Ospelehofs im benachbarten Hinterzarten. In diesem kleinen Bauernladen werden zahlreiche ökologische Produkte angeboten.