"Savoir Plus Santé" présente dans cette émission les percées les plus surprenantes qui montrent l'audace et l'incroyable maîtrise de la nouvelle chirurgie dans ses interventions sur toutes les parties du corps. Martine ALLAIN REGNAULT et François de CLOSETS reçoivent trois chirurgiens exceptionnels, dont l'excellence est reconnue sur le plan mondial, les Professeurs CARPENTIER, DARTEVELLE et BISMUTH. Outre leur présence en plateau, de nombreux reportages illustrent l'émission. - Virtuose du coeur : images d'une opération appelée la cardiomyoplastie, pratiquée et mise au point par le Professeur CARPENTIER, qui consiste à entourer un coeur défaillant par un muscle du dos qui sera stimulé électriquement. - Plateau : Daniel, opéré, est en pleine forme. Le Professeur explique comment se passe la phase préparatoire à une première opération "il faut de la foi et du courage... et démontrer le bien-fondé d'une idée". - Reportage sur le Professeur KALANGOS qui opère à Genève. 28 ans, né à Istamboul, chirurgien cardio-vasculaire, il fut l'élève de CARPENTIER. On le voit opérer un bébé de 11 mois, d'un trou dans le ventricule. Il dit aimer l'ambiance de l'hôpital et revoir les enfants qu'il a opérés. Sa femme dit "son métier, il ne le partage pas". - Reportage : "Dépanneur de cerveau" : le chirurgien Alim-louis BENABID pratique un trou dans la boîte cranienne d'une patiente atteinte de la maladie de Parkinson, afin de stimuler un endroit du cerveau qui correspond au tremblement de la main. Ce point stimulé, la main s'arrête de trembler. L'opération dure 15h. - Reportage : "Sauveur de bébés" : le Professeur Claire FEKETE opère un nouveau-né dont le foie et l'intestin sortent par le cordon ombilical. L'enfant se porte bien. - Plateau : on voit Alexandre 4 ans 1/2 qui montre sa toute petite cicatrice au nombril. - Reportage : "Ramoneur de poumons" : le Professeur DARTEVELLE pratique une endartériectomie ; afin d'extraire des matières fibreuses des artères, le malade est mis en ...