Jacques BLOCH-MORHANGE s'entretient avec Rémy CHAUVIN, biologiste directeur de recherches à l'INRA, qui vient de diriger un ouvrage collectif intitulé "L''univers animal" dans la collection "La vie et l'homme - encyclopédie des sciences biologiques" éditée par Kister et La Grange Batelière. Rémy CHAUVIN explique qu'ils ont chercheé à montrer un certain nombre de mystères du monde animal qui n'ont pas encore été élucidés. Il cite plusieurs exemples : le cafard qui est un animal panchronique, les dispositifs sensitifs de certains animaux comme les yeux des abeilles, le camouflage de certains papillons, le mécanisme de mémorisation du corbeau ou de l'écureuil. et enfin les termitières géantes.