Jacques Chirac et le salon de l’agriculture, c'est une histoire d'amour aussi longue que sa carrière politique. Trois jours après la visite de Nicolas Sarkozy, l'ancien président de la République a parcouru avec entrain les allées mardi 24 février au matin. Au milieu d'une foule de journalistes et dans une ambiance très détendue, avec un service d'ordre réduit à sa plus simple expression, il a dégusté une bière, savouré du jambon du Béarn et embrassé les jeunes femmes qui lui présentaient différentes races de vaches. L'ambiance était au beau fixe, y compris chez les éleveurs qui ont croisé son chemin : "On est respectés, au moins, par M. Chirac."