Les maraîchers en Ile de France tirent la sonnette d'alarme. Ils ont renconté les préfets des départements de la région pour évoquer leur difficultés. Près de Cergy Pontoise, reportage dans une exploitation maraîchère de 10 ha de cultures sous Serres et en plein champ. L'exploitation mise sur la diversité des légumes. Quatre maraîchers sont associés en GAEC, mais malgré cela, leur situation est alarmante. Christian DARRAS, maraîcher, précise que pour 30 départs en retraite, il n'y a qu'une installation et que la profession est menacée. Certaines difficultés, comme les prix d'achat trop faibles par les grandes surfaces, sont les mêmes qu'au plan national. Les producteurs d'Ile de France ont des surcoûts spécifiques aux zones périurbaines. Jean Claude GUEHENNEC, président de l'Union Syndicale des producteurs de fruits et l'égumes d'IDF parle des aides que les maraîchers vont demander. Il reste encore 500 exploitations en Ile de France.