Dans ce volet des Hommes et la mer, Georges BLOND s’intéresse à la vie quotidienne à bord des bateaux. L'émission commence dans l'île des Embiez, près de Toulon, dans un chantier naval où les coques de bateau sont fabriquées selon des méthodes anciennes. Georges BLOND poursuit dans le port de plaisance de Villefranche, où il parle des galères et des conditions de vie terrifiantes des galériens. Il évoque ensuite les pèlerinages en terre sainte et les longs voyages inconfortables. Puis, à bord de la Victory, il raconte le quotidien des hommes d'équipage sur les vaisseaux des XVIIIe et XIXe siècles, et la différence entre le monde des officiers et l'équipage... A côté du Tartu, un escorteur d'escadre, il enchaîne sur la vie des hommes à bord des navires militaires. Enfin, en rade de Plymouth, Georges BLOND rencontre le père Michel JAOUEN sur sa goélette Rara Avis. Il explique son projet éducatif, qui consiste à emmener des toxicomanes sur son bateau pour les aider à guérir. Les images de Georges BLOND dans les différents sites alternent avec des peintures, graffitis, sculptures et maquettes de bateaux, un extrait de film avec une bataille navale dans l'Antiquité (non identifié) et le père JAOUEN avec son équipage sur le Rara Avis.