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蘇Good - 教你煮豉油皇蝦和茄汁蝦 - 第18集
蘇Good - 教你煮豉油皇蝦和茄汁蝦 - 第18集
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蘇Good - 教你煮豉油皇蝦和茄汁蝦 - 第18集
阿蘇再會海鮮專家滿哥,由貴到便宜介紹不同的蝦種,包括200多元一隻的虎蝦,約60元隻的花竹蝦,120多元一斤的海中蝦,60多元斤的草蝦,以及一斤30多塊的基圍蝦。 阿蘇教你簡易豉油皇蝦,另同場加映,奉送美味茄汁蝦。講究的阿蘇,講明食蝦要清潔,處理方法全面大公開。很多人食蝦時都喜歡啜蝦頭的蝦膏,因此阿蘇提醒大家勿將沙囊內的髒物也一起啜入口,究竟蝦頭內那些才是蝦膏呢? 由於阿蘇要開OT,同場加煮茄汁蝦,所以索性來個豉油皇蝦與茄汁蝦大比拚,並由同組工作人員任評審,認真試味。
Channel: TVB
Category: Food
Video Length: 0
Date Found: January 15, 2009
Date Produced:
View Count: 138
 
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