En la calle, encontramos multitud de restaurantes con menús tradicionales, pero sólo dos con eco-menú. Uno de ellos es Restaurante Casablanca y El Taller. ¿Qué es un eco-menú? Es fácil, un menú elaborado con productos ecológicos. La filosofía de este tipo de alimentos es la de promover la agricultura exenta de productos fitosanitarios, para consumir por tanto alimentos BIO y al tiempo concienciar el consumo responsable. Fuente: CANAL 6