En Afrique du Sud, le grand requin blanc chasse les otaries. Pour capturer une de ses proies favorites très agile dans l’eau, le plus grand prédateur des océans doit être très rapide, des accélérations fulgurantes vers la surface qui le propulsent hors de l'eau. Des bonds spectaculaires à plusieurs mètres au-dessus des flots.Lors qu'il a attrapé sa proie, le requin fait un mouvement latéral de la tête pour cisailler la chair.La première morsure empêche la fuite de la proie qui, grièvement blessée, se vide de son sang et perd ses foncions motrices.Le requin peut alors consommer tranquillement.