No primeiro vídeo da série “MC’s na Cozinha”, o chef e professor de culinária, Beto Rocha (www.anossacozinha.com.br), ensina o MC Max B.O. a preparar um Spaghetti à Carbonara, prático e rápido de fazer. Veja também outras receitas em UOL Receitas e Restaurantes INGREDIENTES 1 pacote de spaghetti 1 cebola média picada 150g de bacon em cubinhos 2 ovos 1 ½ colher de sopa de creme de leite (opcional) 2 colheres de sopa de parmesão Sal a gosto Pimenta do reino a gosto MODO DE PREPARO Fritar o bacon no óleo e separar. Fritar a cebola no mesmo óleo do bacon, após dourar, juntar o banco à cebola. Quebrar os ovos e misturar o creme de leite, o parmesão e pimenta do reino a gosto, e separar. Cozinhar o spaghetti por 8 minutos em água fervente com sal a gosto. Após ficar aldente, juntar a mistura de ovos, pois com o calor do spaghetti, os ovos vão cozinhar.  E então, misture o bacon frito e a cebola. Mexer tudo e servir. Rendimento: 3 porções