Biscuits fourrés, Saint-Honoré, tartes aux fruits frais, choux et éclairs... La crème pâtissière, à base de lait, de sucre, de farine, de gousse de vanille et de jaunes d’œufs, s’utilise dans de nombreux desserts. Alors albarock vous montre comment faire une délicieuse crème pâtissière pour vous aussi en profiter ! Avec ce pâtissier qui vous guide pas à pas lors de chacune des étapes de confection de cette délicieuse gourmandise, votre crème pâtissière ne pourra qu'être réussie ! Ingredients: -1 litre de lait -10 jaunes d'oeuf -200 G de sucre -80 G de poudre à crème Retrouvez albarock sur sa chaîne Youtube :