Viele Lebensmittel sind sehr empfindlich – zum Beispiel mit Likör gefüllte Ostereier aus Schokolade. Sie in Handarbeit in Folie zu wickeln wäre zu teuer. Hier kommen die Verpackungs-Maschinen des Kölner Unternehmens Rasch in Spiel. Die sehr speziellen Produkte der Firma gehen hauptsächlich an die Lebensmittelindustrie.Das Familienunternehmen aus Köln stellt seit über 50 Jahren Spezialmaschinen her und beschäftigt 60 Mitarbeiter. Rund die Hälfte der Maschinen werden für den Export produziert: Sie gehen an französische Käsehersteller, nach Ägypten, Südamerika oder Australien. Der Kölner Mittelständler erreicht einen Umsatz von 6 Millionen Euro im Jahr. Mit seinen Kunden aus der Lebensmittelindustrie trotzt das Unternehmen bislang der Wirtschaftskrise. Eine Reportage von Marion Hütter.