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Pulire i molluschi
Channel: Livestream
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Date: October 29, 2010
Impariamo a pulire e preparare per la cottura le cozze e le vongole, da usare sia in risotti, che come ingrediente principale di tanti secondi pia...
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Video Tips: il Soffritto
Channel: Livestream
Length: 41
Date: October 29, 2010
Impariamo a preparare la più classica delle basi: indispensabile in cucina, è un vero e proprio passe partout da utilizzare per risotti, arrosti, ...
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Pesto
Channel: Livestream
Length: 39
Date: October 29, 2010
Impariamo a preparare il classico pesto alla ligure, da servire sia come salsa per un primo piatto rapidissimo ma anche come base per un sostanzio...
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Minestrone
Channel: Livestream
Length: 47
Date: October 29, 2010
Impariamo a preparare uno dei classici della cucina italiana.
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Crema inglese (salsa vaniglia)
Channel: Livestream
Length: 43
Date: October 29, 2010
Impariamo a preparare la crema inglese o salsa vaniglia, che può diventare facilmente l’accompagnamento di dolci al cucchiaio o torte.
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Cresepelle
Channel: Livestream
Length: 49
Date: October 29, 2010
Impariamo a preparare queste piccole frittatine sottili da riempire e gustare sia in versione dolce che in versione salata.
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Riso pilaw
Channel: Livestream
Length: 47
Date: October 29, 2010
Impariamo a preparare un vero e proprio passe partout della cucina internazionale, da usare come accompagnamento di carni e pesci ma anche come ba...
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Caramello
Channel: Livestream
Length: 41
Date: October 29, 2010
Impariamo a preparare il caramello che potremo utilizzare come guarnizione o accompagnamento di dolci e torte.
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Cous cous
Channel: Livestream
Length: 39
Date: October 29, 2010
Impariamo a preparare un piatto base della tradizione siciliana e nordafricana, da arricchire di volta in volta con carni in umido o pesci all’acq...
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Gnocchi
Channel: Livestream
Length: 48
Date: October 29, 2010
Prepariamo uno dei classici della cucina italiana
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Burro chiarificato
Channel: Livestream
Length: 36
Date: October 29, 2010
Impariamo a creare nuovi condimenti da usare per preparare salse o da utilizzare per cotture al burro.
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Zenzero
Channel: Livestream
Length: 42
Date: October 29, 2010
Impariamo a sbucciare, grattugiare, affettare, estrarre il succo di una grande spezia
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I got punched by an old guy, for farting near his wife. Read MoreComic book creator Stan Lee talks the future of the medium in the digital age. Panelists Zachary... Read MoreThe U.S. launch of Spotify is still on music lovers' minds. Join Zachary Levi, from NBC’s... Read MoreTuesday: Rupert Murdoch testifies before Parliament on the hacking scandal that brought down "News... Read MoreAfter a long slump, the home construction industry may be showing signs of life. But as Bill... Read More | 1 2 3 4 5 |
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